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Die Kochin Ohne Fehl Und Tadel

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Die Kochin Ohne Fehl Und Tadel [GER]

By Rosamunda

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Format: Paperback, 222 pages
Other Information: black & white illustrations
Published In: United States, 08 January 2013
Language: German
Die unbekannte Verfasserin stellt im vorliegenden Band unter dem Pseudonym Rosamunda nahezu 400 Rezepte aus der deutschen Hausmannskost zusammen. Enthalten sind Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Kartoffelspeisen und Gemusen, Mehlspeisen und Klossen, Fisch, Fleisch und Geflugel, Schalentieren, Sossen, Auflaufen und Puddings, Salaten, Pasteten, Kompotts, Cremes und Backwerk. Daruber hinaus enthalt das Werk Hinweise zum Einmachen und Konservieren, eine Kurzanleitung zum richtigen Tranchieren, saisonal abgestimmte Speisezettel u v. m. Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 184
EAN: 9783944350271
ISBN: 3944350278
Publisher: Kochbuch-Verlag
Dimensions: 21.01 x 14.81 x 1.3 centimetres (0.30 kg)
Age Range: 15+ years
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