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Koch-Buch Fur Israelitische Frauen

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Koch-Buch Fur Israelitische Frauen

By Therese Lederer

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Format: Paperback / softback, 256 pages
Other Information: black & white illustrations
Published In: United States, 19 June 2014
In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen Kuche vor, die vor allem fur die grosse Vielfalt von Gewurzen bekannt ist. Lederer gibt "Grundliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen, vorzuglich die Originalgerichte der israelitischen Kuche auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritualgesetzen zu bereiten." Die Autorin stellt daruber hinaus die judischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erhalt so einen Einblick in die gesamte israelitische Kuche. Dieses besondere Kochbuch ist ein unveranderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876
EAN: 9783737200707
ISBN: 373720070X
Publisher: Vero Verlag
Dimensions: 21 x 14.8 x 1.5 centimetres (0.34 kg)
Age Range: 15+ years
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