Table of Contents

Die Grundlagen der Biochemie.- Die Grundlagen der Biochemie.- Struktur und Katalyse.- Wasser.- Aminosäuren, Peptide und Proteine.- Die dreidimensionale Struktur von Proteinen.- Proteinfunktion.- Enzyme.- Kohlenhydrate und Glycobiologie.- Nucleotide und Nucleinsäuren.- DNA-Rekombinationstechnik.- Lipide.- Biologische Membranen und Transport.- Biologische Signale.- Bioenergetik und Stoffwechsel.- Bioenergetik und chemische Reaktionstypen.- Glycolyse, Gluconeogenese und der Pentosephosphatweg.- Grundlagen der Stoffwechselregulation.- Der Citratzyklus.- Abbau von Fettsäuren.- Aminosäureoxidation und die Produktion von Harnstoff.- Oxidative Phosphorylierung und Photophosphorylierung.- Biosynthese von Kohlenhydraten in Pflanzen und Bakterien.- Biosynthese von Lipiden.- Biosynthese von Aminosäuren, Nucleotiden und verwandten Molekülen.- Hormonelle Regulation und Integration des Stoffwechsels von Säugetieren.- Wege der Informationsübertragung.- Gene und Chromosomen.- DNA-Stoffwechsel.- RNA-Stoffwechsel.- Proteinstoffwechsel.- Regulation der Genexpression.

Reviews

Aus den Rezensionen zur 4. Auflage: "… Der ‘Lehninger Biochemie‘ liegt nunmehr in der 4., vollständig überarbeiteten und erweiterten deutschen Auflage vor … Der ‘Lehninger‘ ist sich seit 25 Jahren in seiner Qualität treu geblieben. In der neuen Auflage werden sowohl die Grundlagen ausführlich dargestellt als auch die jüngsten Fortschritte in der Biochemie … und ihre Perspektiven vermittelt. … Dieses Lehrbuch gehört … zur 1. Wahl für Studierende der Biowissenschaften und ist an Hochschulstandorten unbedingt wünschenswert." (Themelidis, in: ekz-Informationsdienst Einkaufszentrale für öffentliche Bibliotheken, ID 18/2009)“Bereits seit 25 Jahren ist der ‘Lehninger‘ DAS Standard-Lehrbuch der Biochemie. ... Nahezu alle Kapitel wurden überarbeitet und mit den neuesten Erkenntnissen der Forschung aktualisiert. Neu in dieser Auflage ist auch die starke Betonung der Grundlagen der Biochemie sowie die Ergänzung durch medizinisch relevante Beispiele. Nicht ohne Grund erfreut sich das Werk unter Studierenden seit Generationen großer Beliebtheit: Verständliche Texte, über 1.300 meist farbige Abbildungen sowie zahlreiche Tabellen führen durch das didaktisch durchdachte und übersichtlich aufbereitete Buch.“ (www.buchkatalog.de ) “Die unter Einbeziehung aus gewahlter Forschungsergebnisse aus jungster Zeit gestaltete Neuauflage des bewährten Lehrbuchs ‘Lehniner Biochemie‘ besteht aus. ... Hinzu kommen ein Glossar und das ausführliche Sachverzeichnis. ... Diesem hervorragend gestalteten und mit einer Vielzahl an farbigen Abbildungen ausgestatteten Lehrbuch ist weite Verbreitung dort zu wünschen,wo das Studium der Biochemie eine ‘tragende Saule‘ ist.“ (Dr Dieter Holzner, in: CLB Chemie in Labor und Biotechnik, 2010, Vol. 61, Issue 5, S. 220)